A audiência do Caldeirão do Huck teve uma discreta fuga de público na terceira edição de 2021. Após registrar 13,5 e 13,6 nos 2 e 9 de janeiro, respectivamente, a atração de Luciano Huck fechou com média de 12,4 pontos neste sábado (16). Ainda é mais que a soma das concorrentes no horário. A Record ficou com 6,5 pontos e o SBT 3,9 de média.
Confira as audiências de sábado (16):
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| MÉDIA DIA (07h00/00h00) | 12,7 |
| Como Será? | 3,8 |
| É de Casa | 5,6 |
| SP1 | 11,9 |
| Globo Esporte | 12,4 |
| Jornal Hoje | 11,3 |
| Sessão de Sábado: Curtindo a Vida Adoidado | 11,8 |
| Caldeirão do Huck | 12,4 |
| Flor do Caribe | 17,7 |
| SP2 | 20,1 |
| Haja Coração | 21,0 |
| Jornal Nacional | 24,0 |
| A Força do Querer | 26,1 |
| Altas Horas | 14,6 |
| Supercine: Despedida Em Grande Estilo | 10,8 |
| Faixa Corujão | 4,9 |
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| MÉDIA DIA (07h00/00h00) | 5,3 |
| Programação Igreja Universal | 0,6 |
| Brasil Caminhoneiro | 1,2 |
| Fala Brasil - Edição de Sábado | 4,3 |
| Escola do Amor | 2,7 |
| Balanço Geral SP - Edição de Sábado | 5,6 |
| Cine Aventura: Professor Peso Pesado | 4,7 |
| Cidade Alerta - Edição de Sábado | 7,2 |
| Jornal da Record - Edição de Sábado | 7,6 |
| Cidade Alerta - Edição de Sábado | 5,9 |
| Tela Máxima: A Lista | 5,9 |
| Bates Motel | 3,7 |
| Fala Que Eu Te Escuto | 1,5 |
| Programação Igreja Universal | 0,7 |
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| MÉDIA DIA (07h00/00h00) | 4,4 |
| Sábado Animado | 3,7 |
| The Thundermans | 5,5 |
| Programa Raul Gil | 3,8 |
| Triturando | 3,6 |
| SBT Brasil | 3,8 |
| Chiquititas | 5,4 |
| Máquina da Fama | 4,8 |
| Fábrica de Casamentos | 6,2 |
| Notícias Impressionantes | 3,3 |
| Arqueiro | 1,7 |
| Jornal da Semana | 1,3 |
Cada ponto representa 76.577 domicílios e 205.377 indivíduos na Grande São Paulo.





